{"product_id":"guatemala-bourbon-rey-lave","title":"Guatemala Bourbon Rey lavé","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecafé vert Bourbon Rey entièrement lavé\u003c\/strong\u003e est une expression rare de l'une des \u003cstrong\u003evariétés préservées les plus distinctives de\u003ca href=\"https:\/\/www.jacoffee.com\/fr\/products\/unroasted-guatemalan-coffea-diversa-bourbon-rey-green-coffee-beans-fully-washed-retail?_pos=1\u0026amp;_sid=809da7510\u0026amp;_ss=r#\" class=\"google-anno\" data-google-vignette=\"false\" data-google-interstitial=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"google-anno-t\"\u003eCoffea\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e diversa.\u003c\/strong\u003e Produit à \u003cstrong\u003e2 000 mètres d'altitude \u003c\/strong\u003edans le jardin Coffea diversa au Guatemala, ce café est cultivé à l'ombre de \u003cstrong\u003ebananiers plantains, de bananiers et d'avocatiers.\u003c\/strong\u003e Ces conditions de haute altitude et de biodiversité favorisent une maturation lente et uniforme des cerises, ce qui se traduit par \u003cstrong\u003eune bonne densité, une grande clarté et un arôme agréable\u003c\/strong\u003e des grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tasse, le Bourbon Rey présente un \u003cstrong\u003eprofil raffiné et complexe,\u003c\/strong\u003e avec des \u003cstrong\u003enotes vives de zeste de citron vert et de délicates fleurs de magnolia, \u003c\/strong\u003eainsi que des touches de \u003cstrong\u003ecèdre et d'amande.\u003c\/strong\u003e Un caractère fruité dominé par la \u003cstrong\u003epêche et une acidité citrique vibrante \u003c\/strong\u003ese dégagent, avec un corps moyen et une finale douce et persistante. Le processus de lavage complet permet aux caractéristiques génétiques de cette mutation rare du Bourbon de s'exprimer avec clarté et équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Crema","offers":[{"title":"340g \/ Grains \/ Brun","offer_id":52700579627284,"sku":"CAD","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g (2lbs) \/ Grains \/ Brun","offer_id":52700579660052,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lbs \/ Grains \/ Brun","offer_id":52700579692820,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"340g \/ Mouture filtre \/ Brun","offer_id":52700579725588,"sku":"CAD-1","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"907g (2lbs) \/ Mouture filtre \/ Brun","offer_id":52700579758356,"sku":"CAD-2","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lbs \/ Mouture filtre \/ Brun","offer_id":52700579791124,"sku":"CAD-3","price":105.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/3319\/9124\/files\/IMG_7495_a86c1ccf-7629-4c2f-a64d-d3c94bb588b7.jpg?v=1782336908","url":"https:\/\/lecafecrema.com\/products\/guatemala-bourbon-rey-lave","provider":"Café Crema","version":"1.0","type":"link"}